{"id":181,"date":"2013-10-21T21:19:15","date_gmt":"2013-10-21T19:19:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sylvias-mohntag.de\/?p=181"},"modified":"2013-10-22T13:44:40","modified_gmt":"2013-10-22T11:44:40","slug":"der-herbst-wird-kuschlig-kuerbissuppe-zu-anheizen","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.sylvias-mohntag.de\/?p=181","title":{"rendered":"Der Herbst wird kuschlig &#8211; K\u00fcrbissuppe zum anheizen ;-)"},"content":{"rendered":"<p>Der Herbst wird kuschlig,<\/p>\n<p>also M\u00e4dels, vielleicht \u00fcberrascht ihr euren Schatz mal mit einer<br \/>\nhei\u00dfen &#8211; feurig &#8211; scharfen K\u00fcrbissuppe zum anheizen \ud83d\ude09<\/p>\n<p>Ihr braucht dazu einen sch\u00f6nen Hokkaido \u00a0ca. 800g.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.sylvias-mohntag.de\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/Hokaido.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-186\" alt=\"Hokaido\" src=\"http:\/\/www.sylvias-mohntag.de\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/Hokaido-247x300.jpg\" width=\"247\" height=\"300\" srcset=\"http:\/\/www.sylvias-mohntag.de\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/Hokaido-247x300.jpg 247w, http:\/\/www.sylvias-mohntag.de\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/Hokaido-845x1024.jpg 845w, http:\/\/www.sylvias-mohntag.de\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/Hokaido-260x315.jpg 260w, http:\/\/www.sylvias-mohntag.de\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/Hokaido-140x170.jpg 140w, http:\/\/www.sylvias-mohntag.de\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/Hokaido.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 247px) 100vw, 247px\" \/><\/a><br \/>\nNehmt die Angabe nicht so ganz genau bi\u00dfchen mehr oder weniger geht auch.<\/p>\n<p>weitere Zutaten:<\/p>\n<p>3 mittlere Kartoffeln<br \/>\n1 gro\u00dfe Zwiebel<br \/>\n2 kleinere \u00c4pfel<br \/>\nca. 150 g Speckw\u00fcrfel<br \/>\n1-2 Peperoni (ich hab 1 genommen, wer es extra scharf will nimmt etwas mehr)<br \/>\n1 Gl\u00e4schen guten Portwein<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.sylvias-mohntag.de\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/K\u00fcrbissuppe-zum-anheizen.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-183\" alt=\"K\u00fcrbissuppe zum anheizen\" src=\"http:\/\/www.sylvias-mohntag.de\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/K\u00fcrbissuppe-zum-anheizen-272x300.jpg\" width=\"272\" height=\"300\" srcset=\"http:\/\/www.sylvias-mohntag.de\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/K\u00fcrbissuppe-zum-anheizen-272x300.jpg 272w, http:\/\/www.sylvias-mohntag.de\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/K\u00fcrbissuppe-zum-anheizen-929x1024.jpg 929w, http:\/\/www.sylvias-mohntag.de\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/K\u00fcrbissuppe-zum-anheizen.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 272px) 100vw, 272px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Jetzt geht&#8217;s los \ud83d\ude42<\/p>\n<p>K\u00fcrbis waschen und schneiden<\/p>\n<p>Speck gut anbraten, dann die gew\u00fcrfelten Zwiebeln,Katoffeln und \u00c4pfel dazu geben.<br \/>\nZum Schlu\u00df die m\u00f6glichst klein geschnittene Peperonie.<br \/>\nMit Salz (ich nehm Kr\u00e4utersalz) und gemischten Pfeffer aus der Pfefferm\u00fchle w\u00fcrzen.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.sylvias-mohntag.de\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/Speckpfanne.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-185\" alt=\"Speckpfanne\" src=\"http:\/\/www.sylvias-mohntag.de\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/Speckpfanne-300x200.jpg\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"http:\/\/www.sylvias-mohntag.de\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/Speckpfanne-300x200.jpg 300w, http:\/\/www.sylvias-mohntag.de\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/Speckpfanne-140x94.jpg 140w, http:\/\/www.sylvias-mohntag.de\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/Speckpfanne.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Wenn alles gut angebraten ist &#8211; mit Portwein abl\u00f6schen.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.sylvias-mohntag.de\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/abl\u00f6schen.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-187\" alt=\"abl\u00f6schen\" src=\"http:\/\/www.sylvias-mohntag.de\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/abl\u00f6schen-300x212.jpg\" width=\"300\" height=\"212\" srcset=\"http:\/\/www.sylvias-mohntag.de\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/abl\u00f6schen-300x212.jpg 300w, http:\/\/www.sylvias-mohntag.de\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/abl\u00f6schen.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Die K\u00fcrbisst\u00fccke in einem Topf mit einem Liter guter hei\u00dfer Br\u00fche \u00fcbergie\u00dfen.<br \/>\nDie restlichen Zutaten dann mit in den Topf geben.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.sylvias-mohntag.de\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/Suppe-nicht-p\u00fcriert.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-182\" alt=\"Suppe nicht p\u00fcriert\" src=\"http:\/\/www.sylvias-mohntag.de\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/Suppe-nicht-p\u00fcriert-300x230.jpg\" width=\"300\" height=\"230\" srcset=\"http:\/\/www.sylvias-mohntag.de\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/Suppe-nicht-p\u00fcriert-300x230.jpg 300w, http:\/\/www.sylvias-mohntag.de\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/Suppe-nicht-p\u00fcriert.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Nach dem aufkochen noch ca.20-25 min bei mittlerer Hitze k\u00f6cheln lassen.<\/p>\n<p>Zum Schlu\u00df p\u00fcrieren mit dem Stabmixer.<\/p>\n<p>Fertig!Vielleicht nochmal probieren, ob es auch ein wenig prickelt auf der Zunge, dann darf serviert werden<\/p>\n<p>Nun noch schnell den Tisch sch\u00f6n decken, das Auge isst schlie\u00dflich mit<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.sylvias-mohntag.de\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/gedeckter-Tisch.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-188\" alt=\"gedeckter Tisch\" src=\"http:\/\/www.sylvias-mohntag.de\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/gedeckter-Tisch-300x223.jpg\" width=\"300\" height=\"223\" srcset=\"http:\/\/www.sylvias-mohntag.de\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/gedeckter-Tisch-300x223.jpg 300w, http:\/\/www.sylvias-mohntag.de\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/gedeckter-Tisch.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Liebe geht durch den Magen,<br \/>\nmein Schatzi hat&#8217;s geschmeckt und mir ist auch hei\u00df geworden \ud83d\ude09<\/p>\n<p>Viel Spa\u00df beim nachkochen und das kuscheln danach nicht vergessen \ud83d\ude42<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Herbst wird kuschlig, also M\u00e4dels, vielleicht \u00fcberrascht ihr euren Schatz mal mit einer hei\u00dfen &#8211; 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